Pek çok yemekte ama özellikle salatalarda ve kısırlarda olmazsa eksikliğini hissettiğimiz nar ekşisi, Kemal Kükrer titizliği ve uzmanlığı ile en aranılan soslardan biri.
Pek çok kültürde nar demek, bereket, verimlilik ve sağlık demek. Ülkemizde de yetiştirilen ve yalnız meyve olarak değil, yemeklerimizde, salatalarımızda ve tatlılarımızda da önemli bir yer tutan nar, hepimizce sağlıklı olmasıyla da tanınıyor.
Narın meyve, meyve suyu, reçel gibi tüketim biçimlerinin yanında en çok sevilen hallerinden biri de Nar Ekşisi hali. Hem restoranların hem de evlerimizin mutfaklarında baş köşeye koyduğumuz ve yalnız salatalarda da değil, mezelerde ve yemeklerde de kullandığımız Nar Ekşisinin bize sunduğu lezzet o kadar benzersiz ki, yerini başka bir tatla doldurmak mümkün değil.
Üstelik uzmanlar da Nar Ekşisi tüketmenin yararlarına sıklıkla değinirken, bir küçük tavsiye de bizden. Lütfen, uzman eller tarafından hazırlanmış ürünlerini kullanın ki, narın gerçek lezzetinden ve yararlarından mahrum kalmayın. Narın ve dolayısı ile Nar Ekşisinin faydaları kısaca şöyle;
- Tansiyonu dengeler.
- Vücut direncini artırır, hastalıklara karşı dayanıklı olmamızı sağlar.
- Diyabetin kontrolünde etkilidir.
- Kalbi korur ve düzenli çalışmasına yardımcı olur.
- İdrar söktürücüdür, toksinleri atmayı kolaylaştırır.
- İyi bakterileri korur.
我們在許多菜餚中都少不了石榴糖萬用醋,尤其是在沙拉中,KemalKükrer紅石榴萬用醋的細緻和專業,已是最受歡迎的土耳其調味醬之一。
在許多文化中,石榴意味著生產力和健康。紅石榴在我們國家種植,不僅作為水果,而且在我們的飯菜,沙拉和甜點中都佔有重要地位,眾所周知,紅石榴具有健康的功效。
除了食用石榴(例如水果,果汁和果醬)外,最受歡迎的形式之一是石榴醋。我們在餐廳和家庭廚房中使用的石榴酸味不僅如此,而且還用於開胃菜和飯菜中,其味道是如此獨特,以至於無法用另一種味道來填補它的位置。
此外,雖然專家經常提到食用石榴醋的好處,但我們還是提供了一些建議。請使用專家們精心準備的產品,以免錯過石榴的真正風味和益處。石榴和石榴醋的好處簡述如下;
- 可平衡血壓。
- 增加了身體抵抗力,使我們能夠抵抗疾病。
- 對控製糖尿病有效。
- 可以保護心臟並幫助其正常工作。
- 具有利尿作用,可以更輕鬆地去除毒素。
- 保護益菌。